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Atelier de cuisine française

My french Chef

A propos

Bonjour,
Je suis Gaël Trellu, chef français de Paris.
Chef français depuis 20 ans je vis à Berlin.

Types de cuisine: Française gastronomique et traditionelle :
les grandes sauces, canard, truffe, foie gras.

Cuisines du monde: sushi, samoussa, curry lait de coco, couscous.

Moelleux au chocolat 5 étoiles.

Accord vin-plat-fromage français.

Délices végétariens.

Mes prestations

Cours de cuisine :

Chef depuis 20 ans, je transmets mon savoir-faire, chez vous ou dans une cuisine professionnelle.

Venez apprendre dans le plaisir tout en vous régalant de recettes reproductibles par tous.

Ambiance et délices assurés !

Sur devis gratuit puis à partir de 90 euros/pers

Dîner privé avec un chef français

J’achète les ingrédients et je me présente chez vous quelques heures avant le repas, et cuisine un succulent repas devant vous.

Je présente les plats et fait le service à table. Avant mon départ, je m’occupe de tout nettoyer et de tout ranger discrètement.

Catering, mariages, anniversaires, team building d’entreprise

 

De 10 à 200 personnes, menus sur mesure.

 

Éveil culinaire pour les enfants

Pour tous les âges, en petit groupe à la maison.

Jeux pédagogiques pour faire découvrir odeurs, saveurs et textures aux enfants.

Tea testing, cérémonie, expert sommelier

Grand cru, cuisine au thé, coktails.
Une découverte ludique et sensorielle de l’art du thé.
Pour s’initier et découvrir les plus beaux thés du monde

 

Les avis clients

Le chef a domicile a su créer un menu personalisé qui a surpassé nos attentes. C’était une soirée mémorable et nous avons recus de nombreux compliments de nos convives.
Nouriture délicieuse et service impeccable. Emma.S

Jai passé un moment fantastique lors du cours de cuisine. Le chef était compétent et les plats que nous avons préparés étaient délicieux. Je recommande vivement cette expérience.
Hanna.M

J’ai beaucoup appris et je me sens plus confiant en cuisine grâce a ce cours. Je vais revenir pour en apprendre davantage. Je le recommande a tous les passionnés de cuisine.

Paul.S

Jai appris enormément sur les différents types de thés, les méthodes de préparation et l’art de savourer chaque infusion. Sa passion et son expertise sont évidentes.
Je recommande vivement, vous ne serez pas déçus.

G.Meyer